A tésztáról
Pizzáink alapja a gondosan készített, előtésztával dolgozó receptúránk. A tésztát több napon át érleljük, hogy igazán könnyed, levegős és jól emészthető legyen. Sütés után kívül finoman ropogós, belül pedig lágy és puha állagot kap — pontosan úgy, ahogy egy autentikus olasz pizzának lennie kell.